El cambio climático y la seguridad alimentaria son algunos de los mayores desafíos que enfrenta la humanidad. Esto motiva el esfuerzo de expertos de todo el mundo, que investigan técnicas nucleares e isotópicas para desarrollar nuevas y mejoradas variedades de...
Créditos: Instituto Tecnológico de Sonora, México. En 2016, 18 países de la región se unieron para desarrollar nuevas variedades de cultivos que podrían impulsar la producción de alimentos y mejorar así la seguridad alimentaria en Latinoamérica. De esta forma nació el...