El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) de Costa Rica, en conjunto con el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), dentro del marco del Proyecto RLA/5/081 “Mejora de las capacidades regionales de análisis y los programas de vigilancia de...
La existencia de residuos y contaminantes en los alimentos puede ser nociva para la salud. Actualmente, la producción de alimentos se basa en el uso de los mismos para mejorar su productividad y protegerla de plagas y pestes. Estos plaguicidas pueden dejar residuos en...
La primera reunión de coordinación de los nuevos proyectos del área temática Seguridad Alimentaria del Acuerdo Regional de Cooperación para la Promoción de la Ciencia y la Tecnología Nucleares en América Latina y el Caribe (ARCAL) se celebró en Viena, Austria, del 16...